Restaurants

Auswärts essen

"Urlaub", woran denken Sie, wenn Sie dieses Wort hören? Für mich ist eines der ersten Dinge, an die ich denke, all das köstliche Essen, das ich essen kann. Das Tolle an der heutigen Zeit ist, dass man auf Websites wie Trip Advisor schnell eine Restaurantkritik nachschlagen kann, um zu sehen, wie das Essen ist, was die Leute mochten/ nicht mochten usw. Obwohl ich kein Kochexperte bin, halte ich mich für einen sehr gebildeten Menschen, was das Essen angeht (natürlich selbsternannt). Hier ist also meine Top 5 der "guten Gerichte" während meines Aufenthalts in unserem süßen kleinen Schweizer Dorf Champéry:

1. Café du Nord - Wenn Sie auf der Suche nach einem echten Schweizer Restaurant sind, kann ich Ihnen das Café du Nord nur empfehlen. Wenn man das kleine, gemütliche Holzrestaurant betritt, fühlt man sich wirklich in die Vergangenheit zurückversetzt. Die Speisekarte ist sehr klassisch schweizerisch, mit Gerichten wie Fondue, Croute au Fromage und dem klassischen Raclette, aber es gibt auch einfache Burger und Pommes oder Steaks für diejenigen, die nicht so sehr auf Käse stehen.

2. Chez Joe - Nun, wir haben über den einfachen Burger und die Pommes gesprochen, aber wenn Sie den echten Geschmack eines kanadischen Burgers erleben wollen, ist Chez Joe der richtige Ort dafür. Geführt von einem einheimischen Schweizer/Kanadier, zeigt Joe den Schweizern, was ein wirklich leckerer Burger sein kann. Mit Hühnchen- und Rindfleisch-Burgern, Wraps, Pommes frites, vegetarischen und Kindermenüs, Keksen und hausgemachten Leckereien ist sicher für jeden etwas dabei. Sie können auch eine Reihe von lokalen handwerklichen Bieren genießen (und natürlich Wein, wir sind ja im Wallis). Wenn Sie das Glück haben, am richtigen Tag vorbeizukommen, bietet er ein köstliches Wochengericht an, das manchmal auch Foie Gras, frische Wildpilze oder einheimisches Lamm- oder Wildfleisch enthält. Der lockere Stil des "Pay now and sit down and relax" ist eine großartige Atmosphäre für Après-Ski, für den Hunger am späten Abend oder einfach nur für einen Drink und ein Gespräch mit Joe. PS: Vergessen Sie nicht, die "Spezialsoße" für Ihre Pommes zu bestellen, Sie können mir später danken.

Frühstück

3. Café Du Centre - Im Herzen der Rue Du Village gelegen, können Sie hier an der gemütlichen und entspannten Bar sitzen und ein Gläschen genießen, was auch immer Ihr Gift sein mag. Sie wollen hier essen? Setzen Sie sich an einen Tisch und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit mit einem Wining-and-Dining-Erlebnis. In diesem Restaurant fühlen Sie sich wie in einem schönen Chalet, mit Kerzen und einer coolen, entspannten Playlist im Hintergrund. Hier finden Sie ein klassisches Schweizer Menü, Meeresfrüchte und alles dazwischen. Bleiben Sie bei Mrs. Miggins? Genießen Sie Ihren ersten Drink auf Kosten des Hauses.

4. Alta 1974 - Buongiorno! Genießen Sie einen Hauch von Italien in diesem neuen italienischen Restaurant. Ursprünglich eine alte Kneipe im Dorf, wurde Alta vor kurzem in dieses herrliche italienische Paradies verwandelt, mit Fenstern entlang der gesamten Wand, um Ihnen ein offenes, entspanntes Gefühl zu geben. Es gibt eine Auswahl an Pizza und Pasta, bis hin zu Tartare de veau (mein Lieblingsgericht). Ein großartiger kleiner Ort für alle, von Familien bis hin zu einem romantischen Abend.

5. Les Rives- Lust auf Käse? Das Les Rives ist der richtige Ort für Sie. Auf der gegenüberliegenden Seite des Dorfes gelegen, ist das Les Rives ein klassisches Schweizer Restaurant für Ihr Raclette und Fondue. Dieses Restaurant ist wunderschön auf der anderen Seite des Dorfes gelegen, um Ihnen eine Aussicht zu bieten, die viele Leute nicht sehen können. Im Sommer können Sie den Garten genießen und eine Partie Patanque spielen. Das Restaurant ist auch ein sehr beliebter Ort für Hochzeiten, da es authentisch schweizerisch ist und eine wunderschöne Umgebung bietet. Reservieren Sie auf jeden Fall, denn die Plätze sind schnell ausgebucht!

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